A Associação Algodoeira e Oleaginosas de Moçambique (AAOM) foi criada em 1998 para promover e defender os interesses do subsector e das empresas que dele fazem parte, tendo-se afirmado como uma das organizações com maior relevância e capacidade de intervenção no panorama agrícola nacional.

A  AAOM é membro fundador da CTA – Confederação das Associações Económicas de Moçambique – e integra também outras plataformas e organizações sectoriais, entre as quais a AIMO, reforçando a sua presença e influência na agenda económica do País.

Inicialmente, a AAOM representava exclusivamente as empresas detentoras de contratos de concessão com o Estado para o fomento da cultura do algodão, incluindo a operação industrial de descaroçamento.

Em 2025, acompanhando a decisão do Governo de alargar o mandato do Instituto do Algodão à regulação também das oleaginosas e fibras naturais, a AAOM evoluiu igualmente para abranger estas cadeias de valor. Assim, para além das empresas algodoeiras, a AAOM passou a integrar todas as empresas e indústrias com interesse nas fileiras do gergelim, soja, sisal e demais oleaginosas e fibras naturais relevantes.